西餐肉類料理禮儀篇 Jan08 肉類料理排餐的吃法 (1)從左邊開始切。 法國料理中所使用的肉有牛、豬、羊、雞、鴨等等,種類相當多,又依調理方式分為燒、烤、蒸、煮等各式各樣。一打開菜單,烤小羊排、烤鴨、燜牛肉等等各樣的肉類料理名稱 […] 屬於: 禮儀常識 | 討論 »