邱展宗:大學生租田種草養牛

Jan04

2002年,在廣西昭平縣一個十分偏僻的小山村,一位畢業於中央財經大學國際貿易專業的大學生,卻回到家鄉辦起牧場,養起牛羊,開始了極富傳奇色彩的創業曆程。他就是先後走向中央電視台、《人民日報》的第十屆“廣西青年五四獎章”獲得者、昭平縣富羅鎮砂子村青年邱展宗。
回鄉創業:名校學子成山村“瘋子”

2001年畢業於中央財經大學國際貿易專業的邱展宗,曾在一家旅行社擔任經理,收入不錯,很快掘得了畢業後的第一桶金。

然而,從2002年開始,他放棄高薪的工作,放棄優越的都市生活,卻回到山旮旯裏創業。此舉無疑給昭平縣富羅鎮沙子村裏投下一枚重型。

“你是不是瘋了?”首先站出在反對的是他父親邱應芳。那憤怒的聲音,傷心欲絕的眼神,至今仍在邱展宗腦海時而湧現:“我流血流汗供你讀書,就是指望你跳出農門,當個幹部、做個老師都行,如果回來養牛放養,哪個不會,何必送你讀書?”

弟弟的反對,也極為強烈:“村裏沒讀過書的人,都紛紛外出打工。你喝了那麽多年的墨水,還回家跟牛屁股,能有什麽出息……”

就連曾經分手的女朋友,也帶著父母特意從九江市千裏迢迢趕來,合力勸其回城工作生活,然而,一切都不濟於事。

村民同樣不理解。他的想法不僅遭到了村民的嘲笑,就連一直給他幫忙的堂兄也感到很奇怪。“我們這裏出去一個大學生多不容易,現在倒好,回到這山溝裏來,這能有什麽前途?”

一些鄉親紛紛搖頭:這娃娃真的瘋了!

種草養牛:怪招迭出的“傻子”

然而,這僅僅是開頭。怪招迭出的邱展宗在創業過程中許多做法不但讓當地村民難以理解,就是發展到縣城裏也招來不少市民和商家百思不得其解。

為了保證科學圈養牛羊,其一口氣租了1000畝多荒山作牧場,並承包了50多畝田地,花錢請人種上牧草……

祖祖輩輩從沒有圈地養牛羊的曆史,更沒有見過在田地裏種草的村民更加迷惑了。 “山上到處都是草地,養牛還要種什麽草。”曾當過村幹部的邱展宗堂兄邱益武話語說出很多村民的心裏話。村民邱繼生也疑惑萬分:“哪裏有種草來養牛的?我們養牛都放在山上,怎麽種草來養牛。”

但邱展宗自己心裏卻很有數,在內蒙古工作間隙,他特意去考察了當地依靠養殖致富的成功經驗,密密麻麻記了幾大本筆記,他更知道自己的家鄉有山有水,非常適合生態養殖業。他還了解到光靠山裏的野草,不能滿足現代化養殖的需要,必須種上優質的牧草,所以,他回來的第一件事就是種牧草。

2003年春天,邱展宗種下的牧草已經將近一年了。但村民卻一直沒看見他養的牛,他們都覺得邱展宗的草是白種了。村民有默默擔心的,有搖頭歎氣的,也有幸災樂禍看熱鬧的。村民邱繼生曾放言:“租這麽多的田來種草、養牛,他肯定會失敗。” 村民邱益陽則感到很惋惜“這個怎麽搞呀,投資那麽多下去。”

這時的邱展宗卻並不著急,他原本就是要等到草長好後才開始養牛,而且養的還不是本地一般的牛:“廣西的小黃牛個子比較小,生長比較慢,五六年才能生長一條小牛,肉質老化不好吃了。隻有經過雜交改良後的肉牛品種,產出的小牛才能生長迅速,而且產肉率高。”

當時的賀州市也正在搞牛品種改良,邱展宗更加認定了這個路子。

闖蕩商場:出手不凡的“小子”

2005年,邱展宗賣掉第一批牛掙了點錢,但他很快又不賣牛了。

原來,那時候昭平全縣隻有一家屠宰場收購肉牛,宰殺後再把牛肉賣到市場,因為沒有競爭對手,他們收牛時故意壓價。“我賣給他的時候,他們不給那麽多,他們殺得很低的價格,值2000元錢的牛,給我1500元錢。”看到自己養牛的利潤都被別人賺走了,邱展宗有了一個新的想法。 “我自己拿到上麵去屠宰,經過自己屠宰分割以後,一頭牛價值2000元能賣出2300元,能產毛利大概400到500元錢。”

、聯係肉攤、操練分割……隨後,邱展宗馬不停蹄幹了起來。由於他養的牛出自山水天然牧場,加上喂他特意種上的優質牧草,這些牧草中含有豐富的營養物質,牛吃了後肉質也不一樣。很快,他的牛肉在縣城肉市站穩了腳跟。上午10點多,別人的肉攤還沒有賣出幾斤,他的牛肉早被搶購一空。

從賣肉牛到賣牛肉,邱展宗的利潤增加了,牛肉的銷售量也越來越大,生意越來越紅火,這更加堅定了他當初回鄉養牛的選擇。

牛肉在市場上越賣越火,但邱展宗又不滿足了——既然自己的牛肉這麽好,為什麽不直接銷售給酒家飯店,減少一道環節而增加利潤呢?

2006年5月,邱展宗帶著新鮮的牛肉直撲飯店。然而,飯店都有自己固定的供貨渠道,對半路冒出的突然冒出來的“程咬金”,沒人當回事。連跑了十幾家飯店,卻一兩牛肉也沒賣出去。怎樣才能讓飯店接受自己呢?邱展宗又想出了一個怪招:每公斤售價比其他商家貴4元!先決條件是供貨時先說明“優質優價”。

剛開始闖市場,不是低價入門,反而比別人還要貴,邱展宗這個奇怪的舉動雖然讓縣城那些飯店都無法接受,但讓人一下記住他名字。隨後,邱展宗又出怪招,把牛肉送去給飯店免費使用,一家在昭平縣城較大的飯店勉強答應先試用,結果卻令他意想不到。“我們試驗過以後,感覺他的牛肉確實不錯,最終決定[FS:PAGE]跟他合作。”飯店經理陳善邦說。“寧願貴一點,因為他的牛肉分量足不注水,口感都不一樣,很新鮮。”

飯店用了邱展宗的牛肉後,來吃飯的人都覺得味道好,邱展宗的牛肉在顧客中慢慢地有了口碑。盡管“貴”,但很多酒家從此就認定了邱展宗,隻從他那裏買牛肉。

商家們無不驚歎:“這小子!行!”

展望未來:新農村 新路子

現在,每天邱展宗都要趕上幾頭牛送到縣城去屠宰,新鮮的牛肉還沒上市就被縣城裏的飯店早早地訂購一空,每個月都有數萬元入賬。但是,邱展宗和村裏的親戚一起養的牛加起來存欄隻有200多頭,遠遠滿足不了迅速擴大的市場,邱展宗就到周圍昭平鎮、北陀鎮、仙回瑤族鄉等去發動農戶按照他的養殖模式養牛。目前,已新建基地3個,總麵積3000多畝,新建成牛舍200多平方米,種草40多畝,公司係列產品成功打進賀州市區超市並設立專櫃,專營天然牧場牛養係列餐館即將開業……

為了更好更快地促進農民增收致富,昭平縣決定扶持邱展宗發展養殖業,通過“公司+基地+農戶”的走產業化經營模式,傳授養殖技術,帶動全縣農民一起飼養牛羊,使牛羊養殖成為昭平縣的一個重要產業,為發展縣域經濟貢獻一份力量。在邱展宗的倡議下,該縣還成立了草食動物養殖協會。他本人也當選為賀州市二屆人大代表。

路是人闖出來的。邱展宗的事跡先後在《人民日報》、中央電視台、中國教育電視台、《廣西日報》、廣西電視台、廣西電台、廣西新聞網、《廣西人大》、《賀州日報》、賀州電視台、賀州電台等全國數十家媒體亮相。

當前,國家十分重視“三農”工作,大力建設社會主義新農村。回鄉創業天地寬,大學生更是如此。

“我覺得,大學生回鄉當農民已經不是傳統意義上的農民了,而是社會主義新農村的新農民;大學生回鄉從事農業工作,也不是傳統意義的小農業,而是社會主義的現代農業;大學生學成回鄉創業,不是在城市找不到工作後無奈的第二選擇,而應該是有誌青年學子學有所成後幹一番事業,報效祖國,服務社會的第一選擇。”邱展宗如是說。

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由11i發表於 2014年01月04日,歸檔到目錄人物傳奇
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