日常禮儀,家中宴客的禁忌

Jan08
日常禮儀,家中宴客的禁忌

  人不能離群索居。孤獨是大家常有的煩惱,人們可以不走出自家大門也可和其他人交往,其中宴客可以滿足我們交往朋友的需要。社交本身往往是情感的一種外在表現,能夠把遠的拉進、淺的加深、低的抬高,這就是情感外交的魅力。

  家中宴請賓朋,不僅能增進感情,還能顯示出主人的熱情好客。家中宴客要比較輕鬆、自由、靈活才能使主客之間輕鬆交談,放鬆心情。因此家中宴客不但要特別注意飲食準備,而且更要注意活動氛圍的營造,要更多為客人著想,以盡地主之誼。如禮儀、談話內容等,這些無形的東西,都要注意,要讓客人覺得你對他們很重視,但並不是刻意的做作。

  小紅是一個熱情好客的人,喜歡把同事叫到家裏做客,但是她的兒子非常地淘氣,總愛問一些問題或做一些稀奇古怪的事情。有時把客人弄得很尷尬,無奈中找借口慌忙地逃走了。一天,小紅請幾位同事到家裏吃飯,其中同事小劉是個禿頂,而且是腦袋中間不長頭發,因此他總是帶著帽子。這一點讓小劉非常苦惱,到現在都沒有女朋友也是因為這事。所以大家都盡可能的避免這個話題。從小劉一進門,小紅兒子的眼睛就沒有離開過小劉的帽子。調皮的小孩趁小劉不注意一下子把帽子摘下來,驚歎道:“麵包圈!”。當時弄得小劉滿臉通紅。以後再找小劉去她家,小劉都以各種理由拒絕了。

  在家中請客注意禮儀尤為重要。因此在家裏宴請客人時,主人除了要衣著整潔外,還要注意不失禮節,特別要交代一下孩子對客人的禮節,正所謂童言無忌,小孩子難免會說出或做出一些意想不到事情,有時會讓客人很尷尬。尤其是年紀很小的孩子更應該注意,這不僅是對自己的尊重也是對客人的尊重。但是要注意,禮節要大方、自然,同時忌過多。

  講究禮節也要有個度,過分的強調反而容易使客人感到拘束,甚至會使客人不知所措,使宴請的氣氛不那麽活躍而顯得過於嚴肅,這樣一來,客人會感到十分壓抑。氣氛會變得很緊張。因此,招待客人時態度一定要自然,使宴請的氣氛和諧親切。應談些愉快的事情,並且按各自的生活習慣盡量給客人以方便,而不要過多地拘於禮節而把宴請的時間拖得太長。

  小麗非常愛幹淨,甚至愛幹淨的出奇,每次客人到他家都感覺很不自在。她家有個沙發,很多年了依舊保持著原樣,上麵還有一層塑料薄膜包著。在家裏她從不坐在沙發上而是幹脆坐在地上,生怕一不小心把那層塑料薄膜給弄破了。而且她的媽媽還會拿個小抹布,不經意地在她走過的地方擦一遍,盡管她的家人很熱情,但是每次讓她的同學來家裏做客,同學都會感到很為難。

  因此當你宴請客人時應按照個人的生活習慣給人以方便,不應該讓客人感到不自在,從而懼怕到你家裏做客,反而達到適得其反的效果。這樣不利於人際關係的交往。

  在接待客人時還應注意一些細節,如果將茶斟得過滿,客人喝茶時就會顯得很尷尬,在舉杯時,則容易將茶水灑落出來,或不得不低頭呷飲。這樣使客人感到別扭,或不舒服。待客斟茶一般斟到杯子的三分之二處為宜,切不可過滿。用餐時不可過度熱情,應隨客人的意願,千萬不能勉強,客人會根據自己的喜好來選擇。也不要一味地讓客人吃這吃那,或吃好喝好,那就將宴客的格調降低了。宴客是人際溝通的一個非常重要的方式,把握好宴客的禁忌,會讓你的人際關係一路順通。

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由11i發表於 2014年01月08日,歸檔到目錄為人處事
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