一個人住第三年

Feb19
一個人住第三年

  文/周嘉寧

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  有一天晚上,我躺在床上打了很久的電話,燈全部都關著,那個人問我,是不是覺得孤獨,我想了想,也不知道該怎麽回答這樣的問題,因為世界上沒有人會覺得不孤獨,可是如此說出來,又覺得哪裏不對。所以我告訴他,每天我一個人走在路上,走過天橋,坐在車裏,做飯,幾乎一個人做所有事情的時候,就會有一種節奏,慢慢地從四麵八方流淌過來,讓我覺得這個世界以一種與以往不一樣的方式存在著,我能夠清晰地聽到自己,聽到自己的身體裏也在發出與之相應的微弱的聲音。

  前幾天北京下了很大的雪,晚上從朋友家裏過完新年出來,已經是淩晨三點。開車沿著京沈高速回家,突然在雪地裏失去控製,就這樣迎頭撞到了護欄上去,撞上去的時候雖然心裏想著完蛋了,會不會翻下去,但是其實也隻是鬆開了刹車,打了幾圈方向盤,連尖叫都沒有,喉嚨裏輕輕發出“哎呀”的聲音。

  接著世界就安靜下來,我不願意走出車門去看車子的破損程度,緩慢地在路邊停下來,我給幾個或許還醒著的朋友打了電話,說了些睡眼惺忪的話,看著車窗外越積越厚的雪,昏暗的遠處有慢慢打過來的車燈,並沒有覺得太難過,頂多是有些沮喪,因為本來還想著要去超市裏買水和衛生棉。結果,還是開著燈都亮不起來的車子去了淩晨四點的超市。踩在雪上發出嘎吱聲,馬路上沒有人,像世界末日。擔心滑倒,我竟然從喉嚨裏嘀咕出一句話來,大概說的是“就快好了,就快好了”之類的。

  這時我意識到,我竟然開始對自己說話,這可不是喉嚨裏發出一個像“哎呀”這樣的象聲詞那麽簡單,而是,我自己在淩晨四點的便利店門口,拎著一筒水,蹲在地上看了會兒從車裏滴出來的黑色液體到底是油還是防凍液,然後自己對自己說起話來。這是我一個人住的第三年。

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  看高木直子的《一個人住第五年》時還在上海,隻記得她的某本繪本裏有關於一個人做飯的段落,說的是她每次做米飯都會做好多,然後她就把它們分成一小份一小份的放在冰箱裏麵。不知道為什麽我對這段記得特別清楚,把米飯凍起來,每次要吃的時候,隻要把一小份拿出來加熱就可以了。我想象了下,確實覺得用電飯鍋煮出來的一大鍋飯總會讓人產生一籌莫展感,而分成小份冷凍起來就很方便,想吃咖喱的時候,隻要拿出一份來與咖喱一起加熱就好了。

  後來我來到北京,住在東南角的小屋子裏麵,剛剛搬進來時,有個朋友過來幫我做飯,他幫我包過兩次韭菜雞蛋的餃子,擺滿冰箱的兩格冷凍格,又幫我做了一鍋牛肉香菇醬,很鹹,他說這樣每次下麵條的時候,舀一勺放在裏麵就好了。這樣,這些東西,我存在冰箱裏,很耐心地吃了好久。有一天與有些日子未見麵的朋友吃飯時,他端詳我後若無其事地說,你胖了,是吃麵條吃太多了吧。

  那時,剛剛開始自己做飯,基本會做一些能夠放在一起煮的東西,比如常常一把蔬菜,一把羊肉,一把麵條煮在一起,或者也會把蘑菇、番茄、香腸、玉米粒與米飯放在一起炒,因為總是貪心以及掌握不好分量,燒得太多是經常的事情,但是一個人麵對一整鍋的食物倒也可以安安靜靜地吃好久,吃不完的部分就都倒進馬桶裏扔掉也並不覺得可惜。反正做得好吃,做得不好吃,做得多,做得少,也都是一個人的事情,倒進馬桶裏這種猥瑣的事情,也都沒有旁人會看到,這樣一切就都變得心安理得起來。

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  其實菜市場一直是我喜歡去的地方,碰巧家門口就有個很大的農貿市場,每到傍晚的時候,兩邊馬路上也會擺滿各種新鮮蔬菜,魚,水果,有時會有些奇怪的東西賣,比如說,有年開春時突然推來輛堆滿春筍的三輪車,我從那兒買過一次筍,但之後那輛推車就再也沒有出現過。不過幸好這樣一次啊,我買了一整捆,之後就慢慢做,醃篤鮮啊,竹筍燒紅燒肉,燒豬腳,燒蹄膀,吃了好久好久的筍。而每天快要落市的時候,所有的蔬菜都在暮色裏擺成一堆一堆,每堆一塊錢,各種人耐心地蹲在地上挑挑揀揀。

  有過很長一段時間,我都沒有習慣一個人麵對北方天暗得過早的黃昏,也在博客裏寫過那種路燈剛剛要亮起來時會有夜盲症般的絕望。有個朋友堅持在每天的這個時候打個電話給我,跟我聊會兒天,以為我會好些,其實完全不會,這種事情隻會更提醒我,我多麽憎惡電話,msn,email這些隻因為距離而存在著的東西,我所渴望的無非是坐下來麵對麵地聊聊天,十分鍾也好。

  所以,後來,當傍晚快要開始的時候,我便拿著鑰匙和零錢出門去,有時候帶著耳機,有時候隻是這樣漫無目的地去菜市場裏走一圈。或許會看到有賣非常稀罕的豆苗或者蘆筍,而周圍永遠湧動著熱氣騰騰的生機,羊腿整隻整隻地掛在鉤子上,魚頭被切下來堆攏起來,利落的刀起刀落,所有人都大聲說話。賣餛飩皮的小男孩與我最熟悉,因為北方的人不吃大餛飩,他對於我描述的那種厚厚的、正方形的餛飩皮感到很困惑,而每次遞給我切成梯形的薄薄餛飩皮時都要不好意思地笑。

  好像就這樣,忘記了一些生活中最初所感覺到的困難,漸漸地,變成了一個,好像自己的旁觀者一樣,在生活著。

  倒是在不知不覺中開始做各種食物,在北京所無法經常吃到的食物,都自己能夠做出來,鹹菜肉絲麵,炸豬排,菜肉餛飩,黃芽菜湯年糕這些,都突然之間自己會做了。過去也並不是不會做飯,但是自己從來不覺得好吃,現在卻變成了一個再也不喜歡出門吃飯的人,冰箱裏永遠囤著各種蔬菜,凍起來的骨頭湯,或者可以吃好多頓的咖喱。(青春勵誌 )當有一天半夜裏自己炸起肉丸子來的時候,我才真的覺得匪夷所思,第二天也並不請人吃飯,所以一點也不知道自己炸這些肉丸子是要幹嗎。

  想起的是很多年前,半夜裏覺得餓了,就與男朋友一起走路去吃路邊攤的水餃,記憶裏有時候是春天,路邊的泡桐樹掉下花朵,有時候是冬天,兩個人穿著很重的衣服,說話時空氣裏都是霧氣。我也不明白為什麽,明明兩個人在一起的時候才更應該學會做飯的啊,明明那個時候才更有愛的啊,為什麽能夠自己做出各種食物的時候,卻已經是一個人了呢。

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  身邊也有一些與我一樣一個人住的女孩,我們最常討論的事情除了感情之外,竟然依然是食物。有段時間常去住在東四小四合院裏的女朋友家裏,吃她做的西紅柿雞蛋打鹵麵,她會把麵湯專門盛出來,上麵隻漂了兩片青菜葉子而已,竟然也讓我覺得好吃和暖胃。回家以後就經常照著她的辦法來做打鹵麵,打發一個人的晚飯變得非常容易。

  而因為一個人吃飯,所以便不太願意再做葷菜,因為肉這些東西處理起來總是有些麻煩,頂多是在冰箱裏常年存著一些骨頭湯,要吃的時候可以往裏麵放任何蔬菜。麵條,餛飩或者咖喱飯這些能夠快速端出廚房的東西變成了最拿手的,又因為一直在吃各種蔬菜,所以竟然我們這些很少出門的獨居女們,都在默默變瘦,於是有時候也會彼此安慰一下說:那至少現在都不用想再減肥了吧。

  但是也有朋友說,就像這樣地一個人生活下去,時間久了,好像就覺得一切都是理所當然的了,倒是如果要考慮再次兩個人生活的話,需要的勇氣比起以前來,不知道需要翻多少倍。

  去年的新年我還在抱怨著這是人生中第一頓一個人吃的新年飯,到了今年過新年的時候則暗自盼望著所有的飯局都快點結束,終於可以有一天的時間走路去菜市場,做頓一個人吃的晚飯。習慣了一個人吃飯以後,就仿佛再也沒有什麽事情變得不能習慣了。

  而晚飯的時間又是有多妙。可以喝喜歡的酒,也可以喝可樂,可以把電腦端到桌子上開始放美劇,也可以把盤子擱在大腿上,再把腳擱在膝蓋上。可以隻吃一大碗蔬菜色拉,也可以隻吃一碗蓋了荷包蛋的陽春麵,可以下午五點的時候用糯米粉做一隻放了過多白糖的雞蛋餅,然後到了晚上九點時再吃完整的晚餐。一切都是自己的事情,與旁人再也沒有任何的關係,於是生活便自然地,安靜下來。

  很多時候,甚至可以什麽事情都不做,不看書,不看電視,不說話,隻是坐在地板上,麵對著盤子裏麵剛剛做好的食物,一口一口地吃,其實就連在想著的心事也都沒有,時間被無限拉長,這種時候往往又會聽到從身體裏流淌出來的節奏,而外麵那個真實存在著的世界又會在突然間與自己喪失聯係。

  後來我想,當我不是一個人生活著的時候,我擔憂著的事情太多了,而生活的質地卻又仿佛離我如此遙遠。沒錯,現在我失去了很多快樂,但大部分的時間與自己相處,感知卻變得非常清晰,記得住很多細節,甚至知道每天路燈是幾點鍾亮起來,又是幾點鍾暗掉的,所以與失去的那部分快樂比起來,又多出來這些或許看起來也並沒有什麽用處的知覺。

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  其實本來關於一個人生活有很多可寫的,比如說我總算也是一個人生過病,一個人坐很遠的地鐵去買了車,又一個人一路熄火地開回來,一個人喝醉以後趴在馬桶上吐到要昏過去,總之做過所有一個人生活著的人做過的事情。但是不知道為什麽,當落筆要寫的時候,寫下來的竟然全部與食物有關,仿佛一個人生活了到了第三年,終於給自己找到了一種能夠堅定而且孤獨地活下去的方式一樣。

  住在四合院裏的女朋友在冬天的晚上,喜歡裹牢一件棉衣站在院子裏看會兒天空,能聽到樹葉落到地上的聲音,她喜歡買一瓶黃酒,喝幾口以後就要在房間裏麵轉圓圈跳舞。

  還有喜歡吃安眠藥的女朋友,一會兒早晨才睡覺,一會兒傍晚就睡覺。

  還有每兩個星期固定一個晚上有性生活的女朋友,平日裏她的周圍沒有男人。

  每個人都能夠慢慢找到屬於自己的方式,並且變得不能自拔。

  最近我看完了村上春樹的新小說,也看完了青山七惠的新小說,撇開別的不說,單單是那些對於一個人有節製地生活著的描寫就已經吸引了我。這差不多是獨居的人才會產生的一種惺惺相惜。我喜歡看村上春樹描寫天吾做飯的段落,切菜、炒菜之間隻是按照步驟而來,腦子裏卻全然想著些其他的事情,做出來的菜也隻是適合獨居者的,豆腐海帶的味噌湯,炒飯。也深深能夠知道青山七惠寫的圓小姐,有時候晚上哪裏也不想去,回家之後坐在床沿,聽著隔壁浴缸注滿水的聲音,就感到平靜。孤獨有時候也並不是件太糟糕的事情,與嘈雜比起來,安靜卻孤獨的生活仿佛還顯得更妙一點,或許至少得有那麽一段時間,幾年的時間,一個人必須要自己生活著,才是對的,否則怎麽能夠聽到自己的節奏。一旦它流淌出來,走在馬路上,坐在地鐵裏,獨自待著的時候,與朋友在一起的時候,任何時候,它都會在那兒兀自發著自己的聲音,這是屬於你的聲音,身體的一部分,不用再擔心流失。

  總有一天不會再有擔憂的。

  PS:習慣了一個人吃飯、一個人去看病、一個人上網而不再找QQ上的人、一個人自習而不再看手機上有沒有別人的短信,仿佛再也沒有什麽事情變得不能習慣了,最近心裏忙著做好一切的準備,開始頭也不回的走了,不再需要什麽堅定地離開宣言,不再喜歡你的時候,我絕不會容許我自己出現在任何有你的地方,也絕不容許你再出現在我的世界,淡定地揮一揮手走了,不帶走你的任何東西! 這篇關於一個人住第三年的文章,11i到此已經介紹完了,希望對你有所幫助。
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由11i發表於 2018年02月19日,歸檔到目錄青春勵誌
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