海歸女孩開時尚釀酒屋 絕妙創意賺到驚人財富(一)

Jan06

  在歐洲,除喜歡私人飛機和價值上百萬美金的英國純血馬之外,富豪們更以自己能親手釀造出高品質的葡萄酒為榮。因為這不僅說明你是一個熱愛生活的人,更能顯示出一個人的品位。

  和浪漫情調。就連Vens石油公司總裁、“空客”的老板甚至前法國總統希拉克都是這方麵的高手。普通中國人能否也過一把這種貴族式的“釀酒癮”,甚至在婚禮上用你和新娘釀造的“波爾多”招待賓客?海歸女孩孫美娟在上海開辦的首家時尚“釀酒屋”,迷倒了成千上萬的中外白領。靠這一絕妙創意,短短幾年她就賺到了200多萬元驚人財富!

  中專畢業到法國學營銷

  孫美娟出生在鄭州市中原區一個普通工人家庭。1999年中專畢業後因為找不到合適的工作,女孩十分苦惱。恰好這年在法國經商的舅舅回國探親,就為孫美娟在巴黎聯係了一所學校,讀市場營銷專業。初到巴黎,孫美娟感到一切都是那麽新鮮。最讓她感到驚奇的是,與美國和歐洲國家常見的眾多肥胖者相比,法國女孩普遍有著優美的形體,尤其是穿長筒皮靴的修長美腿,顯得挺拔而迷人。

  “想知道法國女人苗條和美麗的秘訣嗎?不是靠高檔化妝品,也不用到韓國做美容手術。我們平時隻喝點葡萄酒!”鄰居黛麗絲女士告訴小孫,紅酒有極好的瘦身效果。法國女性都喜歡在睡前喝一杯(50毫升左右),這樣,含有少量酒精的紅酒不僅可以輔助睡眠,更能緩慢升高身體的溫度,讓本來新陳代謝緩慢的夜晚也能參與脂肪的燃燒代謝。紅酒中的葡萄多酚還能舒緩身體壓力,有效抵製壓力性的暴飲暴食,使形體不會隨著歲月的流逝而逐漸臃腫走樣。

  此外,葡萄酒也具有較強的保溫效果,能夠使粗糙的皮膚變得濕潤亮澤,它所具有的收縮作用能夠使皮膚更加潔淨而有彈性。

  “釀酒吧”風靡法國大都市

  黛麗絲還告訴孫美娟,法國人不僅喜歡喝紅酒,還喜歡自己動手釀造。法國北部有個叫維斯的小島,島上居民大多是有上千萬歐元身價的大公司老板。在這裏,華貴優雅的別墅綿延在美麗的海濱,怒放的鮮花幾乎包裹著曲折蜿蜒的海濱小路。島上一塵不染、林陰密布、海鷗成群。“貴族”們在閑暇之餘,最喜歡舉辦的活動就是釀酒大賽。據說一些釀造高手的作品,竟和大名鼎鼎的“波爾多”酒不分上下!

  在鄰居黛麗絲的熏陶下,孫美娟漸漸也對葡萄酒產生了濃厚興趣,並對法國人豐富的葡萄酒知識欽佩不已。因為,每一個法國成年人說起“葡萄酒經”都有各自的一套:酒的產地和特色、加工程序、橡木桶的年份……甚至連釀酒人本身的性格,他們都能從這一杯清冽的酒液中找到答案。

  除了鄉下遍布著葡萄酒莊園外,孫美娟發現,在巴黎和裏昂等大城市還有許多漂亮的“釀酒吧”,專門讓年輕情侶體驗共同釀酒的樂趣,並且每家的生意都火得不得了。

  回國開上海首家“釀酒屋”

  2004年初從巴黎畢業回國後,孫美娟在上海衡山路接手了一家因經營不善而即將倒閉的酒吧,經過兩個月精心裝修,不久,上海首家“釀酒屋”便橫空出世了。在這裏,你可以買現成的紅酒喝,也可以體驗自釀的樂趣。

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由11i發表於 2014年01月06日,歸檔到目錄創業故事
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