如何利用情人節賺錢
有人說“愛情不會花錢買什麽東西”，但是，最近的數字表明，多數愛情還是要花錢買東西的，在情人節這一天，美國鮮花和巧克力的銷售量會達到新高。根據加州的Cut Flower 委員會的資料，情侶們在2月14日這一天會買18900萬朵玫瑰花。
簡單地說，在過去的幾年，情人節變成了一個很大的商業機會，據National Retail Federation's Valentine's Day Consumer Intentions and Actions Survey調查報告顯示，估計今年大約 63%的消費者會慶祝這個節日，去年，人們在情人節消費額137億美元，而今年該數字有望突破 $169億美元。
消費者消費最多的季節是在冬季的聖誕節時期，消費額達到4574億美元，其次就是情人節，接著是母親節，消費總額是$138 億美元, 第四名是複活節,消費額約是 $126.3億美元。
在過去的5年中，消費者不斷增加戀愛預算，在2002年，平均每位消費者計劃在青年宮人節化$95買禮物。今年，調查結果表明，平均每位消費者將花119.67美元談戀愛，而且據調查，計劃增加戀愛消費的是年齡在25-34歲之間的消費者，他們平均每位消費者花費在戀愛$164.32，而在45-54年齡的消費者將花費$107.81。
那麽在這樣甜蜜的一天，愛人們如何表達對另一方的愛意呢？一般來說，首選是巧克力、鮮花、賀卡、珠寶，但是今年一些公司對這些傳統的禮物進行了加工。
愛人們現在不再滿足於普通的巧克力，手工製作巧克力成為一種新的趨勢，市場很大，手工業者混合各種豆類製造出風味獨特的巧克力，紐約的巧克力行家在SoHo的 Kee's Chocolates尋找風味濃且氣味清新的巧克力。Kee Ling Tong辭掉了在巧克力行業的工作，2002年開了自己的店麵，在她的簽名巧克力中，有一種夾了新鮮的奶油凍，絕對一級棒。在大西洋西岸，洛杉磯 L'Artisan du Chocolat 店的產品受到很多人的喜歡。夫妻店Christian Alexandre and Whanjun Park從法國進口原料，製作傳統的法式巧克力。另一家華盛頓的夫妻店Rose Hill Chocolate Company 把巧克力、愛情、商業完美地結合在一起。
但是情人節決不僅限製在巧克力上，還需要浪漫。比如，劃著小船，與心愛的人一起看日落， 所以Joseph 和 Camille Gibbons 2001年在波斯頓查爾斯河沿岸創建了Gondola Di Venezia ，今天, 他們自己表示該公司已成為已婚家庭很重要的一部分。到今天為止，已有128人在他們的小船上求婚，而且全部成功。美國南加州大學的學生Mike O'Toole1981年在加州長灘成立The Gondola Getaway ，在1984年, O'Toole去歐洲旅行，向熟悉威尼斯傳統的人是了解該傳統的詳細情況，然後將之帶回長灘，招致愛情鳥前來享受威尼斯的模式。
說到求婚，很多人願意選擇非戰地鑽石作為結婚戒指， Brilliant Earth "Conflict-Free" Diamond Jewelry利用銷售非戰地血鑽戒在去年10、11、12月將銷售額增加原來的3倍。在Eric Grossberg向Beth Gerstein建議後，兩人合夥在舊金山也開了家公司,但是卻找不到供應非戰地鑽石的可靠來源。
當然，情人節沒有鮮花是不完美的。Gerald Prolman2001年創建了OrganicBouquet.com公司，目標就是在國內建立有機鮮花市場。Susan Winston 1996年在南加州的Westlake Village創建了 The English Garden，該公司打破了鮮花分類的傳統模式，賦予鮮花藝術真正的全新概念，在情人節這一天他們展現大膽的、華美的、與眾不同的鮮花設計。
藝術家兼印刷商Alicia Peck在2003年創建了BellaMuse ，這家店適合用語言表達愛意的情侶， BellaMuse 為情人節提供特殊的筆墨紙硯，Peck 還銷售很獨特的賀卡，上麵用獨特的方式寫著我愛你，對象不同，所選擇的方式就不同。Peck在美國30多家店和紐約的街攤上促銷他獨特的作品。
如果夫妻或者情侶之間想要他們的愛人對這個情人節印象深刻，他們還可以借鑒下列的方式。攝影師Jim Kennedy 在加州的亨廷頓海灘創建了Jim Kennedy Photography，他說臥室藝術照現在越來越受歡迎，尤其是今年的情人節,攝影師 Laura Novak 也加入了這一潮流中，在特拉華州Wilmington創辦了Laura Novak Photography ， Novak工作室為臥室藝術照提供情人節專輯係列，通過向顧客提供其它的服務，增加了一些收益。
一些公司認為可以為情侶提供一些他們追求的慢線或者浪漫的經曆。例如Amy Graybeal 2005年創立的Magic of Romance, Inc ，它是唯一一家有經營許可證的旅遊代理，專門服務於情侶或者夫妻，為他們提供浪漫假期，根據每對夫婦或者情人的需要，他們提供不同的旅遊形式，但是保證是他們永遠難忘的，例如在威尼斯慶祝狂歡節，或者在威尼斯的舞會上相擁而跳華爾茲。
但是不要誤以為情人節隻是服務於戀愛中的情侶，創業者正在為一些單身男女出謀劃策，幫助他們快速找到合適的伴侶，在今天快速發展的社會裏，快速約會越來越受歡迎。諸如Rapid Dating 和 8minuteDating公司收益日加增多。Renee Piane在2002年創建了Rapid Dating公司，該公司從Arizona一直發展到 Philadelphia ，在兩地之間建了一些代理點，Tom Jaffee在2001年創辦了8minuteDating, 目前在美國和加拿大發展了60,000 客戶。
無論你的專業是什麽，都可以利用情人節賺錢，你有旅遊的熱情嗎？是一時創辦一家自己的浪漫旅遊之旅的公司？ 你有創造力嗎？設計製作一些獨特的賀卡，看看銷路如何？一直都需要戀愛消費的市場，或許是二月，或許在其它時間，從求婚、結婚再到紀念日，表達愛一直是一種趨勢。
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