今年什麽時候立冬

Jan05

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  今天是霜降,意味著秋天的結束,下一個節氣立冬的到來,就代表著冬的腳步漸漸近了。2011年11月8日,農曆10月13日,星期二為2011年立冬,同時這一天為中國記者日。

  “立冬”的由來

  “立冬”節氣在每年的11月7日或8日,我國古時民間習慣以立冬為冬季的開始,其實,我國幅員廣大,除全年無冬的華南沿海和長冬無夏的青藏高原地區外,各地的冬季並不都是於立冬日同時開始的。

  對“立冬”的理解,我們還不能僅僅停留在冬天開始的意思上。追根溯源,古人對“立”的理解與現代人一樣,是建立、開始的意思。但“冬”字就不那麽簡單了,在古籍《月令七十二候集解》中對“冬”的解釋是:“冬,終也,萬物收藏也”。看來,立冬不僅僅代表著冬天的來臨。完整地說,立冬是表示冬季開始,萬物收藏,規避寒冷的意思。

  “立冬”習俗

  立冬與立春、立夏、立秋合稱四立,在古代社會中是個重要的節日,這一天皇帝會率領文武百官到京城的北郊設壇祭祀。在現在,人們在立冬之日,也要慶祝一下。我國過去是個農耕社會,勞動了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。

  古時此日,天子有出郊迎冬之禮,並有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之製。後世大體相同。

  在食俗方麵,立冬則有吃倭瓜餃子的風俗。而在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉。在台灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、‘薑母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。

  ☆立冬吃餃子

  立冬為什麽吃餃子?老理兒對此有兩種講法:一是立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。仔細看看那兩邊翹翹,中間圓滾滾的餃子,長的是不是有點像咱身體上的某個器官?沒錯,就是耳朵。據說,這餃子早在三國的時候就有了……

  餃子原名“嬌耳”,是我國醫聖張仲景首先發明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國民間流傳著。3lian.com

  二是立冬吃餃子——交子之時。這個說法意思更簡單。“交”就是交替、交接、交換的意思。您想啊,這餃子一般都什麽時候吃啊?立冬、大年三十,這可都是新舊兩個東西交接的時候啊。大年三十是舊年和新年的交接,而立冬則是秋天和冬天交接的時節,所以,“交”子之時的餃子是不能不吃。

  ☆滿族“還願香”、“太平香”

  立冬,秋糧一入庫,這個季節便是滿族八旗和漢軍八旗人家燒香祭祖的活躍季節。特別是漢八旗人家的“還願香”、“太平香”,均爭取在立冬左右舉辦。祭祀活動主要有跳虎神。扮演虎神的神匠(單鼓藝人)在初冬十月小陽春的大好節氣,在院裏院外。屋裏屋外,表演絕活,能施展出藝人的武功特點。


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由11i發表於 2014年01月05日,歸檔到目錄人文常識
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