品茶品人生
Feb19
一個人的舞台空曠，一個人的歌聲憂傷。一個人喝酒不解悶，一個人喝茶品人生。高興時喜歡泡給別人喝，寂寞時喜歡泡給自己品。
備茶，為自己準備一泡上好的嶗山紅茶。（嶗山綠茶用紅茶的工藝製作而成）
燒水，到90度即可，因芽葉細嫩，不宜用沸水衝泡。
溫杯潔具。用蓋碗衝泡即可。白瓷品茗杯便於更好地欣賞湯色。
洗茶。高衝水快速洗茶，避免茶葉中的營養物質過多流失。洗去凡塵，洗淨凡心，讓自己的心快速進入泡茶應有的心境。
行雲流水。將水衝入蓋碗中。
玉液移壺。將泡好的茶湯倒入公道杯中均勻茶湯。第一泡出湯時間要快，10秒左右就好。
喜聞幽香。香氣濃鬱高長，似蜜糖香，又有花果香。
鑒賞湯色。湯色紅亮，很誘人吆。
細品香茗。輕啜一口，滋味鮮爽。再啜一口，唇齒留香。一飲而盡，喉頭甘爽。
續水再泡，到三四泡時，茶湯滋味醇厚，回味雋永。五泡之後慢慢變淡……
人生，就像一泡茶，頭泡湯二泡茶，三泡四泡是精華。十幾歲以前像湯一樣淡，二十幾歲才有了茶味，值得一品。到了三四十歲之時，開始了人生最精彩的時期，就像茶湯一樣醇厚。到了五十歲之後，慢慢淡下來，變得無香無味，此乃真味也……
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