廣州菠蘿誕是什麽
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2012年3月1日-7日是廣州黃埔南海神廟的菠蘿誕盛會。很多剛到廣州的朋友也許不知道菠蘿誕是什麽意思，菠蘿的由來是什麽。今天小編在谘詢過民俗專家之後就告訴您菠蘿誕是什麽意思，菠蘿誕的由來是什麽。民間有“今年遊菠蘿，明年娶老婆”的說法，感興趣的朋友可以去好好的遊曆一番。
菠蘿誕是什麽意思
菠蘿誕即南海神誕，時間為每年農曆二月十一至十三，其中十三為正誕，是廣州乃至珠江三角洲地區獨具特色的民間傳統節慶活動、最大的民間廟會，至今已有一千年曆史。
南海神廟是中國古代帝王祭祀海神祈求平安的場所。位於廣州市黃埔區的南海神廟，始建於隋開皇十四年（公元５９４年），距今已有１４１０年曆史，是中國古代四大海神廟中規模最大、也是目前中國僅存的一座海神廟，是世界海上絲綢之路的發祥地、中國對外貿易交往的曆史見證和重要古跡。
在廣州俗語中有說道：第一遊波羅，第二娶老婆。南海神廟的廟會在每年農曆２月１１日至１３日舉行，也叫波羅誕，其中十三為正誕。逢節，也就是廣州民間傳統的菠蘿廟會，珠江三角洲一帶村民和善男信女便結伴從四麵八方到黃埔的南海神廟，或祈福，或觀光，或購物。
菠蘿誕是什麽意思 菠蘿誕的由來和習俗
“波羅誕” 的由來
相傳唐朝時，一位天竺（印度）屬國波羅使者來華，因故誤了歸期，終老於廣州，後被封為“達奚司空”，建海神廟供奉。因其來自波羅國，帶來波羅樹，在南海神廟種植了波羅樹，神廟在民間又被稱為“波羅廟”，設定的生日也被稱作“波羅誕”。因此南海神誕也就被稱作“波羅誕”。
“波羅誕” 的習俗
1.波羅誕買波羅雞
波羅誕買波羅雞，是廣州人的“保留項目”。這波羅雞並非真雞，而是一種工藝品。傳說舊時，波羅廟附近一條村，有個張姓老婦，無兒無女，隻與一隻大公雞相依為命。村外有個有錢的員外，酷愛鬥雞，對張老婦的雄雞早有所聞，派人要那隻雄雞與他的較量，被老婦拒絕。員外不甘心，偷偷地拿了自家最威猛的雄雞去鬥，結果被殺得一敗塗地。員外出高價想買老婦的雞，仍被拒絕。他惱羞成怒，一天，趁老婦下田之機，派家丁將雄雞偷了回來。誰知，這隻雞從此再不啼叫。員外一怒殺了它。傷心不已的老婦將雞毛一根根撿回家，洗淨曬幹，用黃泥作雞身，紙皮作雞皮，把雞毛一根根粘上去，說也奇怪，粘上去的雞栩栩如生，第二天早晨，老婦又聽到雄雞在啼叫。她高興至極，又做了不少這樣的雞，留下最心愛的一隻，其餘的都拿到波羅誕賣。波羅誕上買波羅雞的習俗就這樣流傳下來。
2.波羅誕期間包粽子
在波羅誕期間包粽子，是廟頭社區一帶沿襲多年的風俗。“波羅粽”作為“波羅誕”的傳統食品，用料講究，做工精良，味道香濃而不油膩，在珠三角地區有不小的名氣。每逢“波羅誕”到來，南海神廟附近社區的居民就會組織起來，齊聚祠堂共包粽子，用來祝賀節日贈親送友，鄰裏和諧，歡聲笑語，融融一堂，為傳統節日營造了熱鬧喜慶的氣氛。
菠蘿誕的傳說
南海神廟又稱為菠蘿廟。相傳唐朝時，一位天竺（印度）屬國波羅使者來華，當年，他隨商船沿海上絲綢之路來到中國。回程時，船停靠在神廟碼頭。達奚司空祭祀完南海神後，又種下了兩顆波羅樹種子，船上的人忘記了他，開船走了。他長久地站立大海邊，遠望來時路，後來立化在海邊。終老於廣州，後被封為“達奚司空”。後來，人們為了感謝達奚司空帶來的波羅樹，就在南海神廟立起了他的塑像以紀念。在南海神廟的東部有一座著中國人衣冠的外國人泥塑像，舉左手遮眉，眺望遠方，他就是來自西域的朝貢使者達奚司空。因其像望著他手植的波羅樹，故民間又有“番鬼望波羅”之說。明代憨山禪師有一首詠達奚司空詩，寫得十分生動和貼切。詩雲：臨流斫額思何窮，西去孤帆望眼空。屹立有心歸故國，奮飛無翼禦長風。憂悲鍾鼓愁王膳，束縛衣冠苦漢容。慰爾不須懷舊上，皇天雨露自來同。從此以後，神廟在民間被稱為波羅廟，南海神誕也被稱為波羅誕，甚至連廟附近的扶胥江也被稱為波羅江。正如上文所述，南海神廟自古以來邊坐落在中國的外交要道上，關於達奚司空的身份，曆來亦有不少人考證。唐朝時期。廣州的海外貿易已非常繁盛，不少外國人亦來華經商。以上關於波羅樹、波羅廟以及達奚司空的傳說，充分反映了唐宋以來的廣州對外貿易繁榮、中外友好往來頻繁的史實。
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