舌尖上的初戀
當終於有賊心和賊膽時，賊沒了！賊沒了！！！
——陳慰文
曾經，話梅，汽水，山楂片……，都是可以輕易送我們味蕾上天堂的玩藝兒。而如今，舌頭像穿上了防彈衣，很難再被什麽東西擊中。
有個朋友，讀高中時，地理老師跟他們講資本主義國家的富裕，譬如美國，為了說明其富裕程度，他說，美國人把牛肉幹當茶餘飯後的日常零食，沒事就嚼幾片。在座的同學，包括我那位朋友，一聽之下全暗地湧動著青春期分泌汪盛的口水，心裏喟歎，美國人真奢侈，真資本主義啊！
因為牛肉幹，他記住了這位地理老師的名字。老師後來考研出國了，他和同學們都猜，老師一準是被“茶餘飯後嚼牛肉幹”的生活誘惑出去的。
也是這位朋友，他說，小時吃過的凍梨真好吃啊！甜美，爽口，像雪在舌尖上融化——我起初以為凍梨是北方產物，是他某位北方親戚捎來的，後來弄明白，凍梨其實是些爛了或將爛的梨，因為便宜，冬天，他母親從供銷社買來擱在窗台凍著。朋友說起凍梨的沉醉表情足以使人認為那是世上最美味的東西！
於是，特意從超市買了水晶梨，在冰箱裏凍上，請他一塊品嚐。他期待地望著梨，我期待地望著他，他咬了口，皺了下眉，“怎麽了？”，“好像……味道和以前不一樣”，他不僅沒吃出原來那股子“此物隻應天上有”的美妙，而且，他的牙和少年時期的牙也大不同了，那時的牙堅實，寬廣，任什麽內容都能在咀嚼之後轉化成愉悅，而現在，他的牙在過多精細食物的簇擁下反而日益脆弱，一隻凍梨首先在硬度和涼度上就打敗了他，盡管他懷著對過往歲月的依戀與追憶，這隻梨還是沒能吃完。
他很困惑，是梨不一樣了嗎，難道是不夠爛？還是冰箱怎麽也凍不出冬天室外的味道？那時的冬天冷得真刀實槍，能把一隻爛梨凍得硬實無比，甘冽無比，在味覺記憶中占據峰值。
還是這位朋友，當他站在城市最大的超市，發現自己成了坐懷不亂的柳下惠，沒什麽食品能再撩動他，令他蠢蠢欲動。
難道自己患了“吃冷淡”？他自問，那曾經的生猛胃口怎沒了蹤影？為這胃口，他曾省下車費在寒風裏走了兩個多小時去親戚家，換來一包冬瓜糖；為這胃口，他和哥哥在日頭下推了一星期沙換了兩籠小包子外加幾支冰棍，幸福得快暈厥；為這胃口，他上樹捉知了，下河摸螺螄，吮吸映山紅和美人蕉花蕊，為了那一絲珍貴的甜……總之，他為吃做過許多癡情的事。
不止是他。那時，幾片五味薑，一小把楊梅，就能領著我們向幸福可勁兒奔跑，而現在——整個超市都攫不動我們寡淡欲望。
當終於有賊心和賊膽時，賊沒了！賊沒了！這真讓人哭笑不得啊！盼了那麽久，像窮人家孩子，攢了許久錢，想著要去街角的豬血攤擋惡狠狠地盡次興，錢總算攢夠，然而，攤子沒了！不知道何時沒的，街角空蕩。風涼嗖嗖地刮過，手心裏那把硬幣忽然沒了用處，它們隻是一把錫和鎳，或鋁和銅——就算金子又怎樣？總之換不回能讓血一下子嘩嘩流得快起來的東西！
舌尖上的初戀消失了。
那時，我們的味蕾愛得卑微又熱烈。普通一點玩藝就可讓口腔升騰起焰火。如同初戀，並非那個人有多美好，而是那個時節，我們的心，因為空白如洗，輕易獲得了初次而永恒的顫栗。
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