街市的味道
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街市的味道行走在街市，一切都是那麽熟悉。轉過這個街角是濃鬱的芳香，那是隔離帶上的桂花開得正盛；轉過那個街角是膩人的甜味，那裏有一位大媽在用機器炒著奶油爆米花；步行街上飄蕩著炸雞的香味和海貨的腥氣，街南邊有家炸雞店，街北邊是菜場，菜場裏的魚蝦或在攤位上苦苦掙紮，或在憋屈的水族箱裏作短暫的悠遊；一條小巷口總是繚繞著火鍋底料的香辣味兒，羊蠍子火鍋店的排氣口一直通到路邊下水道的出口處；再轉一個鈍角，是淡淡的苦香，結滿小小果實的香樟樹一直延伸到很遠很遠的街的另一頭；過一個十字路口，農作物幹枯的香味兒漸漸濃了，夾雜著汽車的尾氣和人家炒菜的蔥花味兒，那是一個新區，幾年前還是一片農田……
每個城市都有自己的味道，外地人到來，看到的都差不多，但聞到的卻完全不一樣。本地人分辨得更加精細，憑著嗅覺可以猜得出到了哪條街——正是因為這種熟悉的味道，人們才生活得很安逸，就像孩子躺在父母的懷抱裏一樣自在，而這一切又恰恰是整日沉浸其中的人所體會不到的。
在南方工作的時候，第一次回到熟悉的街市已經是半夜了，而且是冬天，地上還有沒融化的雪，身上穿得很單薄。可是下了車卻不急著回家，一個人坐在路邊，靜靜地聞著熟悉的街市氣息，尋找一份連日排隊、擠車、轉車後迫切需要的踏實與安定，很想喊一嗓子：我回來嘍！夜深人靜的，忍住了，但心裏還是跟自己說：現在就算身無分文也不怕啦！假期過後又回到南方，雙腳從車門跨出來，撲鼻的溫煦的氣息迎接了我，往日的生活立即像休眠以後的蚯蚓一樣開始鬆土，夾竹桃的味道、老榕樹的味道、蜜柚的味道、鐵觀音茶的味道、街邊祭祖燒香的味道……所有的味道都在打著招呼：你，回來啦？
回來了，或者應該說回去了，目的似乎就是為了尋找一種不一樣的味道。這不一樣的味道是什麽，說不太清楚，但是在尋找的過程中漸漸明白，不論是人生的價值抑或是金錢、愛情、自由，其實都是在尋找自己在這個世上存在的理由——要為一種味道而活著，這種味道如果能夠讓人踏實，再苦也不覺得累。
走在熟悉的街市裏，偶爾也會飄過一縷陌生的味道，立即瞪大眼睛尋找：這是什麽？眼前依然是熟悉的樓房和紅綠燈，依然是熟悉的你我他，依然是熟悉的糖炒板栗的味道，依然是十幾年前的舊書攤、香芋奶茶和冰糖葫蘆的味道……這時家鄉的街市反而會突然讓你覺得陌生，覺得自己正生活在一群熟悉的陌生人中間。
於是往事驀然兜上心頭，榴蓮、花萘、土筍凍、秋刀魚、鰡鰑湯……在感受這些味道的時候，你覺得陌生而又新奇，以及由陌生而衍生出來的坦誠和由新奇而孵化出來的感動——那種由拒斥到接納、由接納而交融的過程醞釀出來的味道，像客家米酒一樣，入口甘甜，沉醉難醒。
望著一個個似乎熟悉的背影，心像荷葉上的水珠一樣滾來滾去，渴望蒸發升騰，去尋找一種可以讓靈魂安定下來的街市的味道、人的味道。流浪是一種宿命。
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