曼回索酒的秘密芬芳
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??爸爸聽說我在西雙版納，打電話來說：幫我找找那個曼回索酒，還有沒有？我說，傣王酒，傣家竹筒酒倒是見一些，不知道你說的那種曼回索酒。
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??我爸就唉聲歎氣起來：真想念那種清香啊！人隻要記住了一種味道，就一生都不會忘記，它讓人一次又一次的出其不意的懷舊。
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??我覺得奇怪，據我所知，爸爸並不是嗜酒如命的人，他的習慣是飯前喝一小杯，而且家中，也不缺酒。
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??爸爸又說：“丫頭啊，我對這酒的感情，你是不會了解的。曼回索酒有它獨特的芬芳，在困頓的時候，無助的時候，哪怕隻在想像裏喝上一口，立刻就會讓人覺得有生機注入體內。是一種讓人無比清醒又無比沉醉的酒，讓人一心一意的酒。它常常讓我回頭，讓我放慢腳步。”
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??我並沒有因為爸爸的這些話覺得好笑。爸爸他曾在西雙版納建設兵團工作過，在此後一生奔波的途中，一身風塵，倘若沒有寄托，又如何化解那遠遠比我們苦難和沉重的歲月呢。
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??不過，有些人的寄托也許是他栽下的一棵樹，也許是他戀過的一段愛，也許是他深深感恩過的一段情，而我的爸爸，他的是一種酒。
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??因此，身在傣鄉，好奇就不曾讓我的思想飽睡過。我決定去探究曼回索酒這旖旎的源。
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??終於在某個不用工作的正午，我脫離了工作團隊獨自一人走進嘎棟鄉的曼回索寨子，向上了年紀的老玉布一打聽，老玉布的眼睛突然明亮起來，眼眶泛起晶瑩的漣漪，他神彩飛揚的告訴我：寨子前流過的小溪水質清純，異常清冽。用這樣的水釀酒，酒色酒汽都與眾不同。山中麂子肉的裏脊，水裏巴毫（鯰魚）的細肉，曼回索寨子釀製的酒，全是大地之王及其臣僚的美食。曼回索酒，醉過西雙版納的山山水水，緋紅過傣女粉團花般的臉，醉倒過傣王雄赳赳氣昂昂的偉岸身軀。但是突然老玉布的眼神又黯淡下來：如今已聞不到酒香了，釀酒的甑子早被當柴燒了，釀酒的鋁鍋也被收破爛的買去了！再看看附近幾個什麽橡膠場，讓我們的清水都受到汙染了，牛都不喝了，還怎麽釀酒啊？”
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??聽到這樣的語言，我除了無語還是無語。
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??恍惚間，隻覺得我所在的地點不明，曆史也去向不明，隻感覺有一股巨大的懷念衝決胸膛，一如爸爸的額紋遇血而彎曲，真正受傷的是誰呢？
『作者：陳秋月』
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