稀飯真情
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稀飯真情如果你不愛喝稀飯就別想真正走進我的內心世界，因為，我愛喝稀飯！
——哲言
了解我的朋友都知道我愛喝稀飯，但是她們卻不知我為什麽愛喝稀飯，也許正如你愛吃餃子饅頭一樣，一個人一個口味罷了。
從童年記事開始，也許六歲也許五歲，我也成為可以圍繞著鍋台轉的人，母親下地幹活去了，把我一個人扔在家裏，丟下一句話：看好門，燒好稀飯。
自己孤獨地坐在草垛上看天，等到用竿子可以戳到太陽的時候，往大鍋裏加上水，淘上一小把米，抱來柴草燒火，因為小，連火叉都拿不動，隻好用折來的樹枝往裏送草，往往樹枝和草一塊燃燒完。
在農村，煮稀飯並不是什麽難事，柴草燒鍋，餘溫不減，鍋開即可停火，鍋裏的米不是煮熟的，而是餘火燜熟的。順便在火堆裏扔進幾塊地瓜，等到母親幹活回來，稀飯能喝，地瓜也熟。煎餅鹹菜舀上一碗稀飯，這就是那時的生活。一大鍋稀飯，其實裏麵沒有幾粒米，說句開玩笑的話，疼愛我的母親經常用漏勺給我盛飯，因為可以撈到米，記憶中隻有過年可以吃一頓白白的大米飯。
這種艱苦的日子一直過了許多年，讓我沉澱了許多的往事，無形之中讓我有了許多不為人之的目標，不過什麽樣的生活，追尋什麽樣的生活，這種生活不是奢侈，而是滿足。
長大了，沒想到離開了那座古老的村莊，環境變了，自己卻沒有多少改變，在夏天的采油隊，吃完飯沒什麽事情可幹，幾個玩得來的同事一起煮稀飯喝，一般都由我動手，這時的稀飯要講究時間和火候，米要放均，煮稀飯的過程也是品嚐大米飄香的過程，在升騰的白氣中，我可以看到母親割稻子時汗水流下的情景，我可以看到自己站在稻田裏被螞蝗追逐到處亂躥的情景，母親說，女兒乖，你去扒稻子，我去集市上給你買好吃的。聽說好吃的，心裏就癢癢，盡管害怕螞蝗還是堅強地站在稻田裏，左扒一下右扒一下，抬起腳看看有無螞蝗的動靜，因為螞蝗騷擾你是無聲無息的，偷偷鑽進你的肉裏拔都拔不出來，要用鞋底抽。怕什麽就有什麽，我敢肯定，除了養螞蝗的任何人也沒見過那麽多的螞蝗，一大群螞蝗在的腳下遊蕩，嚇得魂飛魄散，一下子竄到了一個墳堆上，再也不下水，後來，還是姐姐把我背出了水稻田。對於螞蝗的恐懼是永遠無法忘記的。
等到自己有了家，對於稀飯的喜愛依舊沒減，對於吃自己也並不是很講究，有稀飯喝就行，似乎沒有稀飯自己反而吃不飽飯。母親疼愛我，每天都在家煮稀飯，我家應該是一天喝三頓稀飯的人家，家裏的雜糧很多，母親不斷變換著稀飯的做法，甚至到現在，家裏還存有從老家背回的地瓜幹，想起來就煮上一頓。
我對於煮稀飯也保留幾手，好朋友在一起，提起做飯，大都是好久沒有喝到你熬的稀飯了，大概我除了煮稀飯其它一無是處。
我對煮稀飯相當有耐心，添水，加出顏色的紅大豆，煮半成熟加少量米，在加入小塊地瓜，直至地瓜煮碎，出鍋的稀飯絕對香而不煩、甜而不膩。一次請一對夫婦上家裏吃飯，稀飯居然熬了兩鍋，還說沒有喝夠，嚇得我再也不敢請人回家喝稀飯了。
隨著社會的進步，時代的變遷，人們再也不愁吃不到什麽東西，品嚐不到什麽東西，隻要有錢，想吃什麽就吃什麽，想買什麽就買什麽，越是如此，越是吃夠了什麽，不想吃的東西太多。現在又開始回想曾經的感覺，但這種感覺卻再也找不回來了。
我慶幸自己依舊愛喝稀飯，享受著父母的關愛，回味著曾經歲月的艱辛。也許就是因為如此，我珍惜著身邊的一切，用知足的心態走過每一天平平淡淡的生活。
不要笑話我，如果用鮑魚和稀飯相比，我會選擇稀飯。
因為稀飯適合於我，這是一種塌實淳樸的生活，這種生活讓我感動。
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