嶽飛蘿卜王的故事
“磚壙蘿卜不用油，筷子夾起兩頭流。”它肉質脆嫩，水汪透亮，生食清甜爽口，熟食細膩柔軟，香噴噴，甜津津，確實名不虛傳。說起來，它還有一段動人的故事呢。
傳說南宋時期，民族英雄嶽飛，曾率領十萬人馬路過祁東磚壙。這一年久旱不雨，號稱“水鄉澤國”的湖南田土，競也幹裂得象烏龜殼一樣。唯獨那磚壙三裏見方的地方，蘿卜卻長得十分青翠。嶽飛巳三天沒進湯水了，肚子裏咕咕咕地直叫。他想：如今胡虜橫行，災荒連年，赤地千裏，民不聊生，而皇上苟安江南，這十萬人馬北上驅胡，朝廷競然糧草不濟，卻如何是好？他東尋西覓，半天連一滴水珠兒也沒發現，他撿起團土塊用力一提，頓時化成了飛揚的塵末。他真不明白這蘿卜為什麽長得這樣旺盛？連忙在大路口豎起了一塊木牌，用手指蘸著硃紅在上麵寫了幾個大字；“蔬菜如寶，將士當心；若有損害，一律嚴懲。”寫畢，他才放心地離開了菜地。
嶽飛才剛坐定，一個士兵就氣喘籲籲地跑了過來：“元帥呀！不知是哪個該死的競把您豎的字牌竊走了，又另立了一塊牌。”“啊？”嶽飛吃了一驚，忙問；“那牌上寫了些什麽？”那士兵說：“聽人家說，那上麵寫的是什麽‘磚壙蘿卜，吃了飽肚；願吃就吃，何必攔阻？’”嶽飛聽了，怒發衝冠；“胡說！是誰違抗軍令，毀我軍紀，墮我士氣，這、這、這……”他急忙來到了大路邊，一看，果然不假。他正要揮劍向木牌砍去，卻又很快地把揚起了的寶劍收了回來。原來，他發現在字牌的左下方還有一個落款：“磚壙百姓敬啟”。
嶽飛正在猶疑，迎麵走來一個挑著柴禾的中年漢子，哼著山歌：“荒年蘿卜不用愁，扯個蘿卜哪算偷？磚壙蘿卜吃不盡，蘿卜年年爛地頭。”嶽飛聽得，自言自語地說：“這般災荒之年，百姓連野菜都找不著，哪裏還有夢卜年年爛地頭的？……”那中年漢子倒也耳利，他見這人濃眉大眼，氣度非凡，放下柴禾，急急上前拱手施禮：“大人！這蘿卜要不是每年外地人來幫忙吃點，我們就隻好讓它一年年長著。你看，那地裏有的不是長得齊人高了麽？”“可你們吃的是……”那中年漢子沒等嶽飛把話說完，就哈哈大笑起來：“這個請大人不必擔心！我們這裏能吃的東西多啦！”嶽飛沉吟了半晌，然後，把臂一揮。“嗯，既然如此，請你回村商量商量，這蘿卜我們就按價買了罷！”www.lizhidaren.com
老百姓聞聽嶽飛要買蘿卜，都爭先恐後地抬著一簍簍又白又嫩的蘿卜來到了兵營。不一會兒，蘿卜竟堆得象小山一樣高了。末了，老百姓還打鑼鼓鼓，特地給嶽飛拾來了一個“蘿卜王”。嶽飛隨手掂了掂，咦喂！這足有百來斤呢！於是大家圍著一堆一堆的蘿卜，橫啃豎咬，個個吃得飽飽的。
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