關於水仙花的知識
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關於水仙花的知識:
【別名】淩波仙子、玉玲瓏、金盞銀台、姚女花、女史花、天蔥、雅蒜；
【形態特征】石蒜科多年生草本。地下部分的鱗莖肥大似洋蔥，卵形至廣卵狀球形，外被棕褐色皮膜。葉狹長帶狀，二列狀著生。花葶中空
，扁筒狀，通常每球有花葶數支，多者可達10餘支，每葶數支，至10餘朵，組成傘房花序。
因多為水養，且葉姿秀美，花香濃鬱，亭亭玉立水中，故有"淩波仙子"的雅號。水仙主要分布於我國東南沿海溫暖、濕潤地區，福建漳州、
廈門及上海崇明島最為有名。水仙是草本花卉，又名金盞銀台、玉玲瓏、雅蒜等，原產於我國浙江福建一帶，現已遍及全國和世界各地。水
仙花朵秀麗，葉片青翠，花香撲鼻，清秀典雅，已成為世界上有名的冬季室內和花園裏陳設的花卉之一。
此屬植物全世界共有800多種，其中的10多種具有極高的觀賞價值。水仙原分布在中歐、地中海沿岸和北非地區，中國的水仙是多花水仙的一
個變種，種名為：Narcissus tazetta var.chinensis Roem。
【簡介】
名字：
拉丁語和英語：Narcissus，另一個常用的英文名字“Daffodil”事實上隻是它的一個分類的名字。
而被中國人通常認為的水仙也隻是它的其中一個在中國的大品種Narcissus tazetta var.chinensis Roem。
科學分類：
域：真核域(Eukarya)
界：植物界(Plantae)
門：被子植物門(Magnoliophyta)
綱：單子葉植物綱（Liliopsida)
目：百合目(Asparagales)
科：石蒜科(Amaryllidaceae)
【水仙的藥用】
【藥名】水仙
【別名】水仙花
【來源】石蒜科水仙屬植物水仙，以鱗莖入藥。春秋采集，洗去泥沙，開水燙後，切片曬幹或鮮用。
【性味歸經】苦、辛，寒。有小毒。
【功能主治】清熱解毒，散結消腫。用於腮腺炎，癰癤疔毒初起紅腫熱痛。
【用法用量】 3～4錢。外用適量，鮮品搗爛敷患處。
【摘錄】《全國中草藥匯編》
【水仙的傳說】
我國傳說：
傳說水仙花是堯帝的女兒娥皇、女英的化身。她們二人同嫁給舜，姊姊為後，妹妹為妃，三人感情甚好。舜在南巡崩駕，娥皇與女英雙雙殉情於湘江。上天憐憫二人的至情至愛，便將二人的魂魄化為江邊水仙，二人也成為臘月水仙的花神了。前人據此不知寫下許多讚美水仙花的詩篇，如曹植的《洛神賦》，宋代高似孫的水仙花前賦與後賦。若把他們抒寫水仙花的美凝聚到一點，便是“純潔”。
傳說在福建省漳州市蔡阪村圓山有一位善良的農婦，救濟了饑餓垂死的乞丐。這乞丐原是神仙，將吃的飯噴在屋的四周，後來長出金盞銀台水仙花。在民間贈送水仙的含義便為讚美您心好必有好運，祝賀您吉祥如意，萬事稱心。
【種球繁殖栽培】
【綜述】
中國水仙需要經過2-3年的種植才能開花。在秋季9一10月間栽培，翌年5月葉子枯黃，6月以鱗莖球形式進入休眠，休眠期間鱗莖球繼續進行生理、生化活動。用側球繁殖的，第二年進入休眠後挖球，經過貯藏期，其中大球冬天開花，一般l球l枝花，市售的崇明水仙就是這樣。用側芽繁殖的，第二年休眠後挖球，秋季再行種植，冬季開花，也是l球l枝花。從側球種植1年(跨2年)的和側芽種植2年(跨3年)的球根中，精選大形的優良鱗莖球作種球，秋季進行閹割加工後，再行種植，精心培養，次年可獲得1個形體大、兩邊具側球、開多枝花的鱗莖球，即商品球。
水仙生長發育各階段(如營養生長期、鱗莖膨大期、花芽分化期、開花期)需要不同的環境條件。其根、莖、葉、花各部器官對環境條件的要求也不一致。水仙生長期喜冷涼氣候，適溫為10-20℃，可耐0℃低溫。鱗莖球在春天膨大，幹燥後，在高溫中(26℃以上)進行花芽分化。經過休眠的球根，在溫度高時可以長根，但不發葉，要隨溫度下降才發葉，至溫度約6-10℃時抽花苔。在開花期間，如溫度過高，開花不良或萎蔫不開 花。在溫度適當的情況下，它喜光照，也較耐陰。對培養開花的球根，長時間的光照能抑製葉片生 長，有助花摹伸長，高出葉片。生長期間好肥水，如缺水，則生長欠佳。生長後期需充分幹燥，否則影響芽分化。土壤要疏鬆、膨軟、中性或微酸性。
【繁殖】
一、側球繁殖：這是最普通常用的一種繁殖方法。儲球著生在鱗莖球外的兩側，僅基部與母球相連，很容易自行脫離母體，秋季將其與母球分離，單獨種植，次年產生新球。
二、側芽繁殖：側芽是包在鱗莖球內部的芽。隻在進行球根閹割時，才隨挖出的碎鱗片一起脫離母體，揀出白芽，秋季撒播在苗床上，翌年產生新球。
三、雙鱗片繁殖：1個鱗莖球內包含著很多側芽，有明顯可見的，有隱而不見的。但其基本規律是閑兩張鱗片1個芽。用帶有兩個鱗片的鱗莖盤作繁殖材料就叫雙鱗片繁殖。其方法是把鱗莖先放在低溫4-10℃處4-8周，然後在常溫中把鱗莖盤切小，使每塊帶有兩個鱗片，並將鱗片上端切除留下2厘米作繁殖材料，然後用塑料袋盛含水50％的蛭石或含水6％的砂，把繁殖材料放入袋中，封閉袋口，置20-28℃溫度中黑暗的地方。經2-3月可長出小鱗莖，成球率80-90％。這是近年開始發展的新方法，四季可以進行，但以4-9月為好。生成的小鱗莖移栽後的成活率高，可達80一100％。
四、組織培養：用MS培養基，每升附加30克蔗糖與5克的活性炭，用芽尖作外植體，或用具有雙鱗片的莖盤5×10毫米作外植體，PH值5-7；裝入20x100毫米的玻璃管中，每管10毫升培養基，經消毒後，每管植入一個外植體，然後在25℃中培養，接種10天後產生小突起，20天後成小球，1月後轉入在含NAA0.1/毫克l／2MS的培養基中，6-8周後有葉、有根，移栽在大田中，可100％的成活。用莖尖作外植體的，還有去病毒的作用。
【水仙對環境條件的要求 】
1 水仙花喜溫暖濕潤氣候，尤宜在冬無嚴寒夏無酷暑、春季多雨的 地方種植。
2 喜水耐肥，要求疏鬆、富含有機質和水分充足的中性或微酸性壤土，但也耐旱、耐貧瘠。
3 水仙喜陽光，也耐半陰，
4 花期宜水分充足。
5 水仙屬短日照植物，每天有10小時光照便能開花。
6 水仙生長發育各階段需要不同的環境條件。
7 水仙生長期喜冷涼氣候，適溫為10-20℃，可耐0℃低溫。
8 後期喜溫暖，氣溫20～25℃，濕度70～80％，最適合鱗莖膨大。
9 水仙對水分的要求比一般花卉要高，生長發育旺盛期要保證水分供應。生長後期需充分幹燥，否則影響芽分化。
10 水仙的花芽分化是在夏季高溫休眠期進行，田間生長至收獲都沒有形成花芽，收獲後再經過一段時間才開始花芽分化
11 花芽發育抽薹宜在較低的氣溫，以9℃為宜。
12 喜陽光充足的環境，光照不足生長細弱，不利於養分製造和積累。
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