餐桌前，最能看出一個家庭的溫度
文丨爐叔
國慶假期的最後一天，從長春回深圳的路上，閑著無事，重溫了一下《教父》。這部電影被譽為“男人的聖經”，我每隔一段時間都會拿來重溫，當然，常看常新，每次看完這部片子，帶給我的體驗都不一樣。
電影裏有一個細節，邁克和手下正在談論幫派事情的時候，邁克的姐姐對著他說了一句話：“父親從來不會在餐桌上當著孩子們的麵談‘生意’。”當時邁克愣了片刻，然後吩咐手下走出了房間。
為什麽會這樣？邁克的父親，老教父柯裏昂曾經說過一句話：不顧家的男人，不是真正的男人。一個男人可以在外麵刀光劍影，但餐桌是生活的聖地，隻要你坐在家人麵前，要做的就隻有扮演好你慈父、好丈夫的角色，給家人溫暖和幸福。
或許很多人對此不以為意，但我依然堅持——餐桌，最能看出一個家庭的溫度。
壹
很多年以前，我還在學校讀書的時候，兼職做過一段時間的家教。
大多數時候我去到雇主家，就隻有孩子和他媽媽在，孩子爸在航空公司上班，偶爾才會見一次。
在我和那個孩子交流的過程中，我發現他的性格特別內向，而且眼神總是閃爍不定，給人的感覺特別缺乏安全感。
有一次我做完家教的時候，正好他們一家三口人都在，孩子爸便請我留在家裏吃飯。結果我來沒來得及答應，他便和孩子媽吵了起來，因為家裏的餐桌上積著一層灰。
“怎麽桌子這麽髒，你就不知道收拾一下麽。”
“這幾天我們都是在外麵吃的，你嫌髒，那今天也去外麵吃吧。”
於是，我們四個人便去了附近的一家餐廳。但讓我沒想到的是，開始吃飯後沒多久，兩人又吵了起來。起因是小孩想吃蝦，讓他媽媽給剝一下，結果他媽一口回絕了，“這麽大的孩子了，以後自己剝。”
孩子爸看見了，扯起嗓門說了句：“給他剝一下能死麽。”
“能！你是親爸，有本事你剝。”
……
就在兩個人喋喋不休之時，我發現坐在一旁的小孩，瞪著眼睛直勾勾的看著自己的爸媽，閃著淚花，但沒有哭出來。
也就是從那開始，我才明白，為什麽每次我看到那個小孩，都覺得他特別怯懦——一個餐桌上積灰的家庭，斷然養不出幸福的孩子的。因為孩子的成長，最需要的是幸福的家庭氛圍，而不是冷清的房間裏，有人和你住在一個屋子，卻沒人能給你溫暖。
更別提有些家庭除了餐桌冷清，親情也很單薄。
其實，每個人的生活都是一個樣子，要麽一地蔥皮，要麽一堆雞毛蒜皮。如果一個家庭的生活不落到吃飯這種實實在在的行動上，它是不會幸福的。
貳
我小的時候，鄰居家的孩子考上了上海的大學，離家千裏，半年才能回來一次。所以那會叔叔阿姨特別喜歡招呼我去他們家，也就是那段時間，我留意到每次他們家孩子回來前兩三天，叔叔阿姨就開始張羅往家裏購置各種東西，吃的喝的，冰箱裏被塞得滿滿當當。
等到孩子一進家門，阿姨便使出自己的十八般武藝，又是紅燒肉，又是酸菜魚……各種拿手的家常菜，一天換一個樣兒。
我爸媽總逗趣叔叔阿姨，這當爹媽的全跟你們一樣，還不得累死啊，孩子在外麵又不是吃不上飯。
那會阿姨總愛回一句話，如今看來特別有哲理——“米飯、小菜都是通人性的東西，一定要好好對待。”
一個在餐桌前懂得善待食物，好好吃飯的家庭一定是幸福的。
我有個親戚，前些年做生意時賠的很慘，欠了一屁股債。一家三口租在一間30平米不到的房子裏，有地兒放鞋沒地兒放腳，吃飯的時候，隻能在床上撐一隻小桌子。但是她們一家人卻從來沒有過一點負麵情緒，每次到了飯點，女兒小佳就負責撐桌子，準備碗筷，他們夫妻二人盛湯的盛湯，炒菜的炒菜。
那時候他們唯一的葷菜就是炒雞蛋，吃的最多的就是白菜和土豆。盡管如此，一家人吃飯的時候總是其樂融融，互相照顧著彼此。
果不其然，一家人辛辛苦苦奮鬥了好幾年之後，不僅欠債還完了，小佳還考上了一所國內頂尖的政法大學。旁人都說他們家人有福氣，千金散盡還複來，但我很清楚，他們的福氣都是在餐桌上一點一點修來的。
日子再苦也不抱怨，生活再難也要笑對，你中有我，我中有你，這就是他們一家人的精氣神。一個在餐桌前能表現出強大凝聚力的家庭，有什麽理由過得不好？
叁
《舌尖上的中國》裏有一段話：
在這個時代，每一個人都經曆了太多的苦痛和喜悅，中國人總會將苦澀藏在心裏，而把幸福變成食物，呈現在四季的餐桌之上。
正因此，熱氣騰騰的餐桌，一家人團圓，笑語滿堂，推杯換盞，才會成為中國人最簡單也最踏實的幸福。
愛情始於餐桌，生活始於餐桌，你人生的第一次生日，第一場約會，第一份許久不忘的感情都始於餐桌。
當然，生活的溫度也常常消逝於餐桌，你吵過的架，鬥過的氣，罵過的嘴，都會驅使著那張餐桌漸漸冷清，最終，它們都會為你的生活積灰，使它暗淡無光。
一個家庭的溫度，就在餐桌之上，想要好好生活，先學會好好吃飯。
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